
Famille: Pluteaceae
Genre: Volvariella
Chapeau: collant ou sec, généralement nu, facilement séparable, chair filamenteuse
Lames: adnées, arrondies, inégales, incolores puis rougeâtres, trame régulière, libres
Pied: épais, plein, sans anneau, volve membraneuse à la base
Remarque: saprophyte, rarement parasite, sur sol riche et/ou fumé, parfois sur compost
Jamais de voile général, rarement voile partiel